A criatividade das pessoas em torno da comida nunca deixa de me surpreender. Uma das habilidades que invejo é a que alguns cozinheiros mostram quando se trata de apresentar e servir um prato, às vezes obtendo criações que mais do que comida parecem obras de arte. Com base nessa ideia, a página Fancy Fast Food apresenta pratos de fast food reinventados de tal forma que parecem ser retirados de restaurantes elegantes .
Partindo de uma idéia original e com um toque de humor, seu autor demonstra como, com um pouco de criatividade e uma certa dose criativa, você pode dar uma facelift ao fast food . Com seus trabalhos, ele deixa claro a máxima que o alimento entra através dos olhos, e que muitas vezes o aspecto visual de um prato desempenha um grande papel no despertar do apetite.
A ideia deste projeto em particular é simples. Trata-se de ir a um local de fast-food, franquias conhecidas em todo o mundo, e comprar alguns de seus produtos ou menus. Mais tarde, o autor reinventa os pratos em sua cozinha, alterando as texturas, combinando-os de maneira original ou refazendo-os de maneiras diferentes. Seu objetivo não é adicionar nenhum ingrediente adicional, exceto alguns detalhes para a decoração da apresentação final.
A verdade é que os resultados são surpreendentes, principalmente vendo a comida a partir da qual começa em cada caso e o processo criativo que desenvolve. Sem dúvida, você precisa ter imaginação e uma certa habilidade criativa ao compor esses pratos. Na página Comida sofisticada , podemos revisar todas as "receitas" e talvez obter alguma inspiração para nossas próprias criações. Como o mesmo autor diz, o fast food ainda pode ser ruim, mas pode parecer muito mais elegante e sofisticado .
