Lar Chefs Molhos Barilla, a melhor ajuda para preparar uma deliciosa receita de macarrão expresso
Molhos Barilla, a melhor ajuda para preparar uma deliciosa receita de macarrão expresso

Molhos Barilla, a melhor ajuda para preparar uma deliciosa receita de macarrão expresso

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Anonim

Embora simplificar não seja fácil, poderíamos dizer de uma maneira que a maioria das receitas de massas italianas se baseia em cozinhar uma variedade de massas e temperá-las com um molho. Então, agora que apreciamos a qualidade das massas Barilla, os molhos Barilla são a melhor ajuda para preparar uma deliciosa receita de macarrão expresso.

Faça uma boa receita para o molho caseiro, leva tempo, pois precisaremos fritar o tomate ou a passata como base, acrescentar o restante dos ingredientes e, pouco a pouco, sempre em fogo baixo, obter a melhor maneira de combiná-los. dar o ponto de sabor natural. Quando não temos tempo, os chefs da Barilla podem fazer isso por nós, facilitando o preparo dos molhos Barilla.

Como são feitos os molhos Barilla?

Os molhos Barilla são o resultado da criatividade dos chefs da marca, que combinaram com sucesso vários ingredientes simples, obtendo um resultado muito apetitoso. Além disso, como os molhos Barilla não usam conservantes , os sabores que eles fornecem são caseiros e naturais.

Que variedades de molhos Barilla existem?

Há uma grande variedade de molhos Barilla disponíveis no nosso mercado, do pesto genovês ao pesto de rosto, passando por inúmeros molhos à base de tomate ou pomodoro maduro, eles sempre podem complementar sua mesa com novos sabores, para que todos os dias você descubra um prazer diferente.

Molho de arrabbiata

Este molho ou sugo alla arrabbiata feito com tomates maduros e pimenta é ideal para fazer uma receita expressa de macarrão. Basta cozinhar o macarrão, aquecer o molho e misturar bem. É ideal para receitas de massas longas, como Spaguetti ou Spaguettoni. Seu sabor não será esquecido.

Molho Basilico

Tão simples quanto tomates maduros e manjericão . Para preparar receitas simples, como Penne Rigatte, com algumas colheres de sopa deste molho Basilico Barilla e um pouco de queijo parmesão. Não precisamos de mais para ser felizes.

Molho de azeitona

Imagine uma combinação de azeitonas verdes e pretas , refogadas com alcaparras e cebolas, tingidas com vinho branco. Misture com tomates maduros cortados em cubos e você obterá um delicioso molho mediterrâneo, o Molho de Azeitona, ideal para levar com massas curtas, embora você também possa usá-lo para colocá-lo em uma base de pizza e em mil e um pratos.

Molho de Pesto Genovese

Pesto alla O molho genovês ou o pesto de manjericão verde é um clássico da culinária italiana. Este molho, feito com folhas de manjericão e queijo romano Pecorino sem conservantes, é ótimo para perfumar receitas como Bavette com Pesto alla Genovese, vieiras e camarões.

Salsa alla Bolognese

Um dos molhos italianos mais clássicos, o de ragu de carne feito com carne de qualidade e com tomates maduros cozinhando tudo em fogo baixo. A Salsa alla Bolognese combina idealmente com o Tagliatelle com ovo .

Como todos os molhos Barilla , ele está pronto para ser adicionado diretamente à massa, uma vez cozida e escorrida. Para melhorar seu sabor, é melhor aquecê-lo previamente em fogo baixo e misturá-lo com a massa.

Molho Napoletana

Este molho Napoletana feito com tomate e legumes é clássico para o bom trabalho dos napolitanos na cozinha. Para fazer uma receita rápida, use o Barilla Tortiglioni e, uma vez cozido, escorra-os bem. Enquanto estão cozinhando, aqueça o molho e adicione um pouco de creme de leite e uma anchova bem picada. Misture com o macarrão e, se necessário, adicione um pouco da água do cozimento. Correndo para a mesa para beber quente.

Molho de ricota

Com este nome de molho de ricota é chamado um molho de pomodoro e ricota que é excelente em muitas receitas. Seu autêntico queijo ricota com tomate maduro ao sol é perfeito para usar com massas longas ou curtas ou até combina bem com massas recheadas. Basta aquecer o recipiente aberto no microondas e misturá-lo com a massa escorrida.

Outros molhos que você vai gostar

Além desses molhos, a coleção de molhos Barilla inclui outros tão apetitosos quanto o molho Ricotta e Noci e o molho Pesto Rosso, que aumentam as possibilidades criativas de desfrutar de massas em deliciosas receitas e sem complicar sua vida.

No Espacio Barilla Sabor da Itália

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