Hoje eu descobri um site chamado Start Cooking com muitos vídeos de receitas e técnicas de culinária.
O site é ótimo para quem tem pouca experiência na cozinha. Os vídeos explicam passo a passo cada receita e muitas técnicas usadas na cozinha, além de dicas e conselhos, desde coisas simples como fazer arroz branco ou como dourar a carne, até preparações muito mais elaboradas. Sim, é em inglês.
Uma boa alternativa para aprender a cozinhar se você não é muito amigo de livros de culinária.
Site oficial - Comece a cozinhar Vía - Slashfood - Gustoblog.it