Lar Chefs Atomik: uma vodka fabricada em Chernobyl é o primeiro produto fabricado na zona de exclusão após o desastre
Atomik: uma vodka fabricada em Chernobyl é o primeiro produto fabricado na zona de exclusão após o desastre

Atomik: uma vodka fabricada em Chernobyl é o primeiro produto fabricado na zona de exclusão após o desastre

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Anonim

A Chernobyl Spirit Company parece um bom nome para um grupo de música, mas é a empresa por trás da vodka Atomik . Este destilado feito com cereais e água da região de Chernobyl tornou-se o primeiro produto alimentar produzido na zona de exclusão desenhada pela União Soviética após o desastre nuclear que chocou o mundo.

A bebida foi desenvolvida como parte de um estudo sobre a recuperação da zona de exclusão e seu benefício será usado para ajudar as comunidades ucranianas que continuam sendo afetadas pelo impacto econômico do desastre.

No momento, apenas um frasco de teste foi destilado , mas a idéia é produzir 500 por ano, vendê-los aos turistas que chegam à zona de exclusão (e que, certamente, deixarão um bom talento em tirar uma memória semelhante de Chernobyl). )

Como explica o professor Jim Smith, um dos cientistas por trás do projeto, na Universidade de Posrtsmouth , na BBC , os pesquisadores começaram plantando centeio em um dos campos abandonados na zona de exclusão e fizeram uma vodka para verificar se o processo destilar a radiação efetivamente removida. E assim tem sido.

É possível iniciar atividades econômicas na área

"Não é mais radioativo do que qualquer outra vodka", explica Smith. “Qualquer químico lhe dirá que, quando você destila alguma coisa, as impurezas permanecem no produto residual. Então, pegamos centeio e água levemente contaminados do aqüífero de Chernobyl e destilamos. Pedimos aos nossos amigos da Universidade de Southampton, que possuem um laboratório radioanalítico incrível, para ver se podiam encontrar alguma radioatividade. Eles não conseguiram encontrar nada, tudo estava abaixo do seu limite de detecção ”.

Segundo os fundadores da Chernobyl Spirit Company, essa vodka mostra que, com alguns ajustes, a terra na zona de exclusão pode ser produtiva. "Não precisamos sair da terra", explica outra pessoa encarregada do projeto, a Dra. Gennady Laptev , professora do Instituto Hidrometeorológico de Kiev. "Podemos usá-lo de várias maneiras e produzir algo que será completamente limpo de radioatividade".

Os cientistas que lideraram o projeto estão convencidos de que, embora existam bolsões de radiação forte na zona de exclusão, a maioria possui menos radiação, mesmo do que pode ser encontrada em outras partes do mundo. "Depois de 30 anos, acho que o problema mais importante na área é o desenvolvimento econômico , não a radiação", diz Smith.

Fotos - Companhia de Espíritos de Chernobyl / Aerobo

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