Não é uma loja, é uma pequena universidade de vinhos. Podemos degustar vinhos a copo, seguir cursos de diferentes níveis, do mais simples ao mais alto nível.
O Enoteca Barolo , é um novo espaço que foi aberto em Madri. Possui mais de 1.200 vinhos diferentes e uma ampla representação das denominações de origem.
Acima de tudo, possui uma grande especialização em vinhos italianos e, destes, uma grande representação das melhores marcas e vinícolas da Itália.
Esta enoteca aposta em vinícolas pouco introduzidas, mas que produzem ótimos vinhos. Por esse motivo, a loja de vinhos criou um comitê de produtores de vinho para opinar sobre o produto dessas vinícolas. O local está totalmente equipado para grandes eventos no mundo do vinho. Conta com uma equipe qualificada para nos aconselhar na compra de um vinho ou no acompanhamento dos menus em um restaurante.
Finalmente, dizer que o bar de vinhos Barolo tem condições como temperatura, luz e umidade ideais para a preservação do vinho.
