Saber o que as crianças querem comer não é uma tarefa fácil. Às vezes, tentamos cozinhar as coisas das crianças quando o que elas mais gostam são pratos que consideramos adultos. Pelo menos é o que deduzo de "Minhas receitas favoritas" , um livro de receitas feito pelas crianças da creche Gloria Fuertes.
Os alunos desta escola foram convidados a contar e desenhar as receitas que mais gostaram das que comiam em casa e, com a ajuda de seus pais, também os ingredientes e o modo de preparação. Assim, juntamente com a agência criativa Gastromedia, veio à luz este livro de receitas que eles agora compartilham com o mundo gratuitamente.
E o principal objetivo deste livro não era outro senão envolver professores, crianças e pais em uma iniciativa para aumentar a conscientização sobre a importância de cozinhar em casa , falar sobre alimentos, receitas, utensílios, apresentar as crianças a o mundo da comida, ajudando as famílias a adaptar um livro de receitas para as crianças e, também, divulgando o trabalho para que todos possam se beneficiar.
Com cerca de 80 receitas variadas, bem apresentadas e ilustradas, classificadas de acordo com as diferentes profissões em que as aulas da escola são organizadas (pedreiros, médicos, pilotos, bombeiros …), é sem dúvida um livro que vale a pena ter no computador ou o tablet para aqueles momentos em que as crianças estão com fome e você não sabe o que preparar para elas.
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