Em junho próximo, poderemos saber o que o Caribe nos oferece gastronomicamente sem precisar viajar para ele, graças a uma iniciativa organizada pela divisão América Cone do Norte e do Caribe e encenada pela rede de hotéis Sol Meliá.
Este é o grande road show de sabores e cores (demonstração) que Sol Meliá trouxe para diferentes cidades europeias. No caso de Madri, por exemplo, a culinária indígena de cada país do Caribe será oferecida em um festival gastronômico pelos grandes chefs do Caribe. Ingredientes e preparações de Porto Rico, Panamá ou Costa Rica, entre outros, podem ser apreciados no Gran Meliá Fénix de 9 a 18 de junho. O preço dos menus de degustação será de 45 euros mais IVA, um preço muito interessante se você levar em conta as degustações que eles nos oferecem. Este delicioso cardápio começará com uma foto de coquetel de margarita acompanhada pela minissaia de banana, frango e queijo fresco.
Depois, podemos provar uma entrada fria chamada trio ceviches, um prato peruano muito popular, depois uma deliciosa entrada, a sopa de tortilla mexicana. Continuamos com um prato saudável, um filé de peixe com batata doce, arroz de coentro e feijão preto e bochechas de vitela com cebola, mojo e mandioca. Finalmente, a piña colada e a toupeira, um prato feito com pimentões, nozes e chocolate, culminarão a refeição saborosa e intensa.
Como você pode ver, você pode fazer turismo gastronômico sem precisar sair da cidade.
Via - Sol Meliá Mais informações - Sol Meliá (sabores e cores)
