Uma nova etapa caracteriza o desejo de algumas empresas agroalimentares de preservar o meio ambiente e mostrar total transparência em suas ações.
A empresa holandesa Eosta , dedicada exclusivamente ao comércio de produtos orgânicos, principalmente frutas e legumes, acaba de começar a medir as emissões de CO2 resultantes da transferência de seus produtos . Serão medidas as emissões de CO2 de todo o transporte, seja marítimo, rodoviário ou aéreo, responsável pela movimentação de seus produtos. A idéia é mostrar ao consumidor o benefício climático obtido e as reais preocupações em preservar o meio ambiente. Para isso, devemos acrescentar que os produtos orgânicos nos proporcionam maior sabor e qualidade.
De qualquer forma, essa iniciativa é um simples grão de areia na praia, muito deve mudar a mentalidade das empresas para que a preocupação com o meio ambiente comece a ser mais visível, mas de alguma forma começa.
Via - Ecoalimenta Mais informações - Eosta
