Eu amo tudo relacionado ao mundo do design, mas se o objeto também tem a ver com culinária, comida ou gastronomia, eu o valorizo duas vezes. Por isso, quando encontrei esta incrível máquina de café expresso de laboratório, não resisti a mostrá-la para que você também pudesse desfrutar. Cheia de tubos, frascos e medidores, esta cafeteira transporta você imediatamente para um laboratório com sua imaginação, mas, no entanto, sua única missão é preparar uma simples xícara de café expresso.
Criado pelos designers israelenses David Budzik e Adi Schlessinger, foi concebido para que, de maneira perfeitamente sincronizada, elaborasse um café expresso exclusivo, de forma que todos os seus mecanismos funcionem em coordenação para alcançar resultados perfeitos.
A máquina de laboratório para café expresso está preparada para trabalhar com cápsulas , caso você seja uma cafeteira iniciante, embora eu não possa imaginar um iniciante comprando isso a propósito, ou com café moído, se você se considera mais experiente. Composto de materiais como vidro reforçado e polímeros, todos em combinação com uma moldura de alumínio.
Mas não apenas sua estética lembra um instrumento de laboratório e sua operação também se baseia em leis físicas famosas, como a do "efeito Venturi" ou a da termodinâmica, e mesmo o sistema de perfuração em cápsula derivaria do mundo da armas automáticas. A máquina de café expresso de laboratório fará o café quando a temperatura e a pressão forem atingidas, um parâmetro medido por um elegante barômetro de estilo clássico.
Não posso lhe dizer o preço dessa moda de design, mas imagino que será alta. Por enquanto, pelo menos no meu caso, esse gadget não substituirá minha cafeteira em cápsula já usada.