Eu realmente gosto de olhar para trás e ver como imaginávamos que o futuro seria alguns anos atrás, onde foi bem-sucedido e onde falhou miseravelmente. Este anúncio da companhia telefônica americana AT&T é um bom exemplo de como pensávamos que cozinhar seria no futuro em 1990.
No vídeo, você pode ver um homem cozinhando com a ajuda de um computador, que fala com ele e interage com ele (ele até aprende palavras), adaptando as receitas aos clientes e ajudando-o a avisar a esposa para comprar azeite de oliva. o supermercado. Hoje, os computadores ainda não são mini-pessoas que nos guiam e nos ajudam, mas na cozinha usamos a tecnologia de maneira semelhante, como consulta e comunicação, mas com uma interface muito mais agradável.
Por outro lado, os verdadeiros robôs de cozinha atuais são muito mais úteis do que uma voz que dita as etapas e adapta os ingredientes, mas muitos praticamente cozinham para você ou, pelo menos, liberam você das partes mais tediosas de algumas receitas, como fazer um bechamel, por exemplo.