Você cozinha receitas clássicas ou se atreve com receitas exóticas? a questão da semana

Embora sempre tentemos garantir que o conteúdo do blog seja variado e elaboremos receitas de todos os tipos, muitas vezes nos perguntamos se você gosta de encontrar receitas tradicionais e clássicas melhores ou se prefere ver técnicas mais complicadas, ingredientes exóticos ou receitas da culinária moderna.

Em geral, suponho que você me diga que prefere a variedade e que há um pouco de tudo, mas isso é bom ao ler nossas publicações e se inspirar, mas … e o momento da verdade? O que você faz a seguir em sua casa? Quero fazer a seguinte pergunta da semana :

Você cozinha receitas clássicas ou se atreve com receitas exóticas?

Diga-nos que tipo de cozinha você costuma fazer e quais receitas você gostaria de ver publicadas no blog , se estiver animado para encontrar pratos diferentes dos tradicionais ou se prefere ver receitas de outros países, culturas ou ingredientes ou técnicas mais complexas. Teremos o maior prazer em saber o que você espera. Como sempre, não responda nos comentários desta entrada, mas em Respostas diretas ao palato.

Você compra carne ou peixe on-line? Pergunta da semana passada

Quando lhe perguntei na semana passada sobre se você também usa lojas on-line para comprar produtos perecíveis, presumi que a maioria diria não, que você prefere as compras tradicionais, embora eu suspeitasse que aqueles que experimentaram seriam apoiadores de compras on-line. linha, uma vez que, em geral, seus produtos são geralmente de muito boa qualidade.

Portanto, foi um prazer ver quantos de vocês usam essas maneiras de obter produtos diretamente do fornecedor e descobrir algumas das lojas que você recomenda nos comentários. Para destacar algumas de suas respostas:

Abbautista nos diz: "Esta questão é muito interessante. Ultimamente, compro frutas e verduras on-line, diretamente no centro de produção, porque encontrei uma da minha cidade (Sevilha) com um preço muito bom e melhor qualidade. A única coisa que me falta carne e peixe é encontrar uma boa loja on-line e tenho certeza de que a utilizarei regularmente. Seria ótimo se exemplos de boas experiências fossem dados ".

Josemanuelmbm comenta: "Olá, comecei a comprar frutas e legumes on-line há alguns anos, e ultimamente comprei no Mumumio.com, que geralmente tem muita variedade e boas ofertas. Também descobri há alguns anos no marisquito.com que eles enviam peixes e frutos do mar da Galiza. Embora você possa fazer o pedido on-line, prefiro ligar por telefone, isso me oferece mais confiança. Eles atendem muito bem, a qualidade é muito boa e preparam o peixe como você gosta. Na minha casa, somos mais peixe do que carne, Embora eu tenha experimentado uma loja de carne on-line e isso não me convenceu. Ultimamente, até perguntei a um pouco de frutos do mar que eles também têm carne galega ".

Lembre-se de que gostamos de ler suas respostas e de suas dúvidas na seção Respostas diretas ao paladar, onde esperamos ler seus comentários na nossa pergunta desta semana. Até a próxima semana!!