Adoro quando grandes figuras da cozinha, neste caso Ferran Adrià , se prestam a colaborar em campanhas de solidariedade como esta na Natura 2000 . É ótimo que um chef seja considerado, como diriam os americanos, uma 'celebridade'. Esse tipo de ação mostra o lado mais quente por trás do personagem.
A Rede Natura 2000 é uma organização de nível europeu encarregada de preservar a natureza, criando áreas especiais de conservação (ZEC) e áreas de especial interesse para as aves (ZEPA) . Mais de 26.000 espaços naturais de alto valor ecológico em toda a Europa fazem parte da rede Natura 2000.
Na Espanha, 30% do nosso território faz parte da Rede Natura 2000, que mostra a grande riqueza da natureza e da biodiversidade em nosso país. A Natura 2000 promove que a conservação da natureza anda de mãos dadas com benefícios para os cidadãos e para a economia em geral.
Entre as várias atividades da organização, hoje, no dia mundial da rede Natura 2000, somos incentivados a fazer nosso pequeno gesto pela natureza e a compartilhar fotos de nossas mãos formando uma borboleta nas redes sociais usando a hashtag # DíaNatura2000 ou mesmo enviando-os para o seu site.
Ferran Adrià e muitos outros rostos conhecidos sabem disso e querem colaborar com o projeto de conscientização, porque o simples bater de uma borboleta pode mudar o mundo. E você? Você se atreve a colaborar?
Fotografia - natura2000day Mais informações - rede natura 2000 e dia Natura 2000