Lar Novas tendências Parece uma piada, mas aqui estão os negócios: o gim e o tônico sem álcool chegam
Parece uma piada, mas aqui estão os negócios: o gim e o tônico sem álcool chegam

Parece uma piada, mas aqui estão os negócios: o gim e o tônico sem álcool chegam

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Anonim

A marca de gin de Gordon , pertencente à gigante das bebidas alcoólicas Diageo , lança um gin e tônico com apenas 0,5% de álcool. O refrigerante é uma alternativa à famosa combinação de que pessoas que não podem ou não querem beber álcool podem beber, mas procuram desfrutar da bebida. Mas como é diferente de tomar um tônico experiente?

O produto foi desenvolvido pelo departamento de pesquisa e desenvolvimento da Diageo, que criou uma bebida que contém todos os produtos botânicos encontrados no gim de Gordon, além de uma pequena quantidade do próprio destilado , extraído do alambique. para infundir ainda mais sabor no produto (mas adicionando apenas 0,5% do álcool, apenas um pouco mais do que muitas cervejas não alcoólicas).

A bebida foi lançada em dois sabores, com um toque de limão ou toranja, e pode ser comprada agora em supermercados espanhóis, ao preço de 6,35 €, o pacote de quatro garrafas de 250 ml. A intenção da empresa é que a bebida também chegue a bares e restaurantes e atinja 6.000 pontos de venda até o final do ano.

Bebidas sem, um negócio lucrativo

Os produtos não alcoólicos que imitam as bebidas tradicionalmente alcoólicas começaram como um produto marginal , mas hoje são uma parte importante dos negócios. A crescente conscientização sobre os perigos do consumo de álcool, bem como o rigor das regulamentações de trânsito, fizeram o mercado dessas bebidas aumentar significativamente nos últimos anos.

A cerveja sem álcool, o substituto mais bem sucedido até o momento, representou 15% de toda a cerveja consumida na Espanha em 2017 : 3,8% a mais que em 2016. O boom de bebidas não alcoólicas é uma tendência incontrolável , e os fabricantes de destilados não querem ficar para trás.

De fato, na Espanha existe uma empresa que se dedica exclusivamente à fabricação de licores não alcoólicos: a Espadafor, uma empresa de Granada que começou a fabricar e engarrafar vinhos locais, para fazer anis e refrigerantes e, atualmente, apenas drinque suave.

Em seu catálogo, podemos encontrar o famoso Champín - um champanhe não alcoólico à base de frutas silvestres , projetado para festas infantis - , Whissin - um substituto para uísque feito de milho e malte - ou Ginsin - um gin com sabor É vendido em três sabores diferentes.

Imagens - Gordon's / Espadafor
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