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Certamente a maioria dos leitores de direto ao paladar, gostamos de cozinhar, gostamos de comer, ou quase certamente os dois ao mesmo tempo. Infelizmente, em muitas ocasiões, o que acontece é que não somos capazes de nos organizar bem o suficiente, ou não temos tempo suficiente para cozinhar como gostaríamos. Já aconteceu com você que você deseja fazer um prato diferente dos de sempre e quando vai? Está faltando algum ingrediente ?
Eu acho que quase certamente. No final, o que acaba acontecendo é que você acaba lavando os mesmos pratos repetidamente e, a menos que tenha tempo suficiente ou tenha planejado com técnicas de GTD, é provável que você acabe caindo em monotonia.
Bem, recentemente eles me falaram sobre uma ideia que eu também tinha pensado antes. É um serviço no qual eles enviam a sugestão com as receitas e você deseja cozinhar por uma série de dias e também a compra correspondente para tornar essas receitas realidade. Esse serviço é chamado de Buyfresco.
Algumas semanas atrás, tive a oportunidade de testar o serviço . Basicamente, é uma caixa com todas as compras necessárias para fazer uma série de refeições sugeridas em arquivos práticos. Tudo que você precisa fazer é decidir em que dia você quer fazer um deles. Como você já possui os ingredientes, tem certeza de que pode adicionar originalidade e variedade aos seus menus sem perder nada.
Além disso, se você é vegetariano, tem a possibilidade de escolher um menu desse tipo. As carnes são embaladas a vácuo e também incorporam sugestões para fazer sobremesas. A única coisa que você deve ter antecipadamente são os materiais básicos, como óleo, açúcar ou sal.
Minha experiência
Minha experiência foi positiva, todas as receitas estão muito bem documentadas e pelo menos as que fiz foram bastante fáceis de seguir. Os chips são de alta qualidade, incluindo sua composição nutricional completa, bem como as calorias de cada prato. Os produtos necessários para fazer as receitas também são de boa qualidade. As carnes são embaladas, assim como os queijos ou outros produtos perecíveis.
Quem pode estar interessado neste tipo de serviço? A priori, pessoas que gostam de cozinhar, mas não têm tempo suficiente para fazer compras . Eu acho que esse caso é bastante comum nas grandes cidades.
Obviamente, o serviço é mais caro do que fazer compras, mas precisamos levar em consideração que eles trazem tudo para a sua cozinha e que estão sugerindo coisas novas toda semana. Por exemplo, você pode tentar coisas novas por uma semana e não fazer compras, mas deixe-se levar pelo que a Buyfresco oferece. O risco que você corre é que você não gosta, mas você sempre pode ter uma idéia visitando o site anteriormente.
Na minha opinião, tem sido um serviço interessante e de muito boa qualidade, tanto na embalagem dos alimentos quanto nas batatas fritas do menu, que você também pode guardar. Pode ser um serviço mais caro a longo prazo, mas pode nos ajudar a adicionar variedade em semanas, quando sabemos que não teremos muito tempo para fazer a compra.
Também me parece uma rota interessante entre comida completamente pré-fabricada e 100% caseira . No final do dia, é você quem vai cozinhar os alimentos com alguns ingredientes e receitas propostos e será você quem decide quanto sal, açúcar ou óleo colocar em cada um dos ensopados. Isso sem cair em alguns truques para tornar a comida mais viciante.
Alguns fatos sobre BuyFresco
A ideia inicial para o negócio era muito curiosa ", surgiu depois de viver alguns meses com uma amiga que recebia todos os domingos um pacote de receitas e ingredientes desenhados por sua mãe … Uma revelação. A partir daí, tentamos criar um supermercado on-line e depois, focamos exclusivamente no conceito de cestas "No que é o seu mercado-alvo, ele nos diz" são as pessoas que querem comer e cozinhar em casa, mesmo que tenham pouco tempo ". Até o momento, eles têm quase 7000 receitas servidas.
Por fim, se algum de vocês também já experimentou, gostaria de saber sua opinião .
Imagens - Por Gonzalo Iza Direto ao paladar - Chef em casa, serviço de catering em casa Direto ao palato - Serviços de assinatura de cerveja, uma opção interessante?
