50 estrelas Michelin se encontrarão na Alimentaria 2014 - a feira gastronômica realizada em Barcelona a cada dois anos e que já tivemos a oportunidade de visitar na Alimentaria 2012 - em um show gastronômico, The Alimentaria Experience, que será a grande novidade desta feira. edição, embora não seja a única.
Além do grande apelo desses 50 chefs, incluindo Joan Roca, Juan Mari Arzak, Quique Dacosta, Pedro Subijana, Carme Ruscalleda e Paco Pérez, e as atividades que eles prepararam para nós, na feira podemos assistir a outras exposições. e espaços interessantes, como Vinorum, onde descobriremos os 50 vinhos mais inovadores do momento .
Como se isso não bastasse, também haverá um espaço Cocktail & Spirits , com as últimas notícias e tendências e coquetéis, demonstrações de barman, oficinas e degustações guiadas, e mais uma vez apreciaremos o Olive Oil Bar, que já nos surpreendeu há dois anos. anos, bem como a exposição Espanha, o País dos 100 queijos, uma revisão da produção de queijos espanhóis das últimas duas décadas.
A tudo isso, devemos acrescentar os estandes das 3.800 empresas do setor que ocuparão os 95.000m2 da feira de 31 de março a 3 de abril de 2014, fazendo de Barcelona a capital da alimentação e gastronomia por alguns dias no mercado. que, novamente, manteremos você atualizado sobre todas as notícias que encontrarmos.